XXI JORNADA REGIONAL AANEP
II JORNADA INTERNACIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE SOPORTE NUTRICIONAL Y METABOLISMO

"Nutrición que trasciende: interdisciplina, evidencia científica e innovación"

2 y 3 de Octubre de 2026

Hotel Internacional, Potrero de los Funes, San Luis

Sede Anfitriona: Hospital Central Ramón Carrillo

El futuro del Soporte Nutricional se encuentra en San Luis

Te invitamos a ser parte del espacio más importante del año dedicado a la actualización y el intercambio profesional en la región. Preparate para dos días intensivos donde abordaremos los desafíos actuales y las nuevas tendencias en el soporte nutricional, con un enfoque 100% multidisciplinario.

¡Es una oportunidad única para fortalecer el trabajo en equipo y la excelencia académica!

¿Qué vas a profundizar?

Nuestro programa científico está diseñado para responder a las necesidades reales de tu práctica clínica diaria. Abordaremos los siguientes ejes temáticos:

  • Adecuación del estado nutricional en el paciente con disfagia: enfoque basado en la seguridad.
  • Más allá del ayuno... estrategias del Soporte Nutricional para una recuperación óptima
  • Soporte Nutricional en la insuficiencia pancreática exócrina : claves para el éxito terapéutico
  • Optimización del proceso de cuidado nutricional: rol del screening temprano
  • El horizonte de la rehabilitación intestinal: nuevas terapias y protocolo de Soporte Nutricional
  • Sarcopenia: el nuevo signo vital? Herramientas de diagnóstico y tratamiento nutricional avanzado
  • Prescripción nutricional en el adulto mayor: calidad de vida y autonomía
  • Abordaje nutricional multimodal en el paciente con hepatitis: antes, durante y después del trasplante
  • Del protocolo a la cama del paciente: buenas prácticas de enfermería en Soporte Nutricional
  • Más allá de las mezclas: el rol del farmacéutico en el Soporte Nutricional
  • La nueva salud: aplicando la inteligencia artificial


Autoridades de la Jornada

Comité Ejecutivo (Región Cuyo)

Presidente Honorario: Dr. Mario Perman 

Presidente: Lic. Maricel Lopez García 

Presidente AANEP: Lic. Yanina Zwenger

Dra. Priscila Navarrete (Mendoza) 

Lic. Yanina Balmaceda (San Juan) 

Lic. Gabriela Zulueta (La Pampa).


Comité Científico Multidisciplinario

Presidente del Comité Científico: Dra. Claudia Kecskes

Médicos: Dr. Dino Moretti, Dr. Sebastián Chapela, Dr. Martín Buncuga, Dr. Andrés Martinuzzi, Dra. Amal Hassan, Dra. Ana Cabral. 

Nutricionistas: Lic. Graciela Visconti, Lic. Inés Bertero, Lic. Adriana Horrisberger, Lic. Silvina Salinas. 

Enfermeros: Lic. Miguel Ángel Salas, Lic. Zulma Pérez, Lic. Silvia Ilari. 

Farmacéuticos: Farm. Emilia Sarralde, Farm. Mariela Suarez.

Asegurá tu lugar hoy mismo. Recordá que los socios de AANEP con cuota al día acceden a bonificaciones exclusivas.

Asegurá tu lugar hoy mismo. Recordá que los socios de AANEP con cuota al día acceden a bonificaciones exclusivas.

ACTIVIDADES CON CUPO

Talleres

Espacios de formación práctica con inscripción previa y cupos limitados.

01
Taller

Medicina de precisión en Soporte Nutricional

30 cupos Arancelado
02
Taller

Nutrición Parenteral en pacientes adultos

50 cupos Arancelado
03
Taller

Taller de iniciación en Nutrición Enteral

50 cupos Arancelado
04
Taller

De la Detección al Diagnóstico: Aplicación Práctica de los Criterios GLIM

50 cupos No arancelado
05
Taller

Medicina de precisión en Soporte Nutricional

30 cupos Arancelado
06
Taller Exclusivo Enfermería

Taller de CVC para la Nutrición Parenteral

50 cupos No arancelado

Los talleres requieren inscripción previa y están sujetos a disponibilidad de cupo.

¿Aún no sos socio? ASOCIATE AQUÍ para acceder a este y muchos otros beneficios

Disfrutá de Potrero de los Funes con tarifas especiales para los inscriptos a la Jornada.

HOTEL POTRERO DE LOS FUNES (Sede principal)

Ruta 18 Km 16 – Potrero de los Funes – Provincia de San Luis.


¡Alojate en el mismo lugar del evento con beneficios exclusivos!

Los asistentes a la XXI Jornada Regional AANEP 2026 cuentan con un 15% de descuento sobre todas las tarifas vigentes.

Tarifas especiales por noche (Varían según la fecha):


🛏️ Habitación Estándar:
  • $205.000 (Noche del 01/10) | $236.000 (Noches del 02 y 03/10).
🛏️ Habitación Triple:
  • $290.000 (Noche del 01/10) | $333.000 (Noches del 02 y 03/10).
🛏️ Habitación Cuádruple:
  • $380.000 (Noche del 01/10) | $437.000 (Noches del 02 y 03/10).
🛏️ Suite Potrero:
  • $350.000 (Noche del 01/10) | $415.000 (Noches del 02 y 03/10).
🛏️ Suite Premium:
  • $380.000 (Noche del 01/10) | $437.000 (Noches del 02 y 03/10).
🛏️ Suite Flotante:
  • $520.000 (Noche del 01/10) | $598.000 (Noches del 02 y 03/10).

(Las habitaciones están sujetas a disponibilidad al momento de la reserva).

🏨 HOTEL POTRERO DE LOS FUNES

📍 Ruta 18 Km 16 – Potrero de los Funes – Provincia de San Luis 

Tel. (0266) 4530500
WhatsApp Reservas: 02664881911nbsp;

reservas@hotelpotrero.sanluis.gov.ar

www.hotelpotrero.sanluis.gov.ar

PUNTANO HOTEL

Los Paraísos 637, Potrero de los Funes, San Luis.

Todas las opciones de alojamiento incluyen desayuno , cochera cubierta y además el hotel cuenta con servicio de restaurante disponible durante todo el día.


¡Aprovecha un 20% de descuento abonando en efectivo!


🛏️ Habitación Single o Doble (Cama matrimonial o dos individuales):
  • Valor original: $100.000 por noche.
  • Tarifa especial en efectivo: $80.000 por noche.
🛏️ Habitación Triple (Cama matrimonial y una individual, o tres individuales):
  • Valor original: $120.000 por noche.
  • Tarifa especial en efectivo: $96.000 por noche.
🛏️ Habitación Cuádruple (Cama matrimonial y dos individuales, o cuatro individuales):
  • Valor original: $150.000 por noche.
  • Tarifa especial en efectivo: $120.000 por noche.

🏨 PUNTANO HOTEL

📍 Los Paraísos 637, Potrero de los Funes, San Luis. Argentina. 5701. 

Tel. (0266) 4748431 / 4748447 

info@hotelpuntano.com.ar

www.hotelpuntano.com.ar

CANTERA HOTEL RESPIRA CAMPO

Lorenzo Vargas 780, Juana Koslay, San Luis.

Una opción ideal para quienes buscan comodidad y contacto con la naturaleza. Los asistentes a la Jornada Regional AANEP cuentan con un 10% de descuento sobre las siguientes tarifas.

Servicios incluidos en todas las tarifas: Desayuno buffet, acceso a hidromasajes, sala de juegos y cochera techada.


Tarifas por noche (sujetas a modificación):


🛏️ Suite Doble Estándar:
  • $202.000
🛏️ Suite Doble Vista al lago:
  • $214.000 (Balcón individual, frigobar y pava eléctrica).
🛏️ Suite Accesible Vista al lago:
  • $214.000 (Baño accesible con barras de apoyo y espacios adaptados para movilidad reducida).
🛏️ Suite VIP Vista al lago:
  • $324.000 (102 m² con zona de estar independiente y balcón).
🛏️ Suite 2 Dormitorios Estándar:
  • $324.000 (Ideal para compartir, permite hasta 4 camas individuales).
🛏️ Suite 2 Dormitorios Vista al lago:
  • $359.500.
🛏️ Dúplex Doble (hasta 5 personas):
  • $330.000 (Comedor, cocina equipada, galería techada con parrilla y patio).
🛏️ Dúplex Triple (hasta 6 personas):
  • $415.500 (3 habitaciones, cocina equipada, galería techada con parrilla y patio).

🏨 CANTERA HOTEL RESPIRA CAMPO

📍 Lorenzo Vargas 780, Juana Koslay, San Luis 

Llamada o WhatsApp: 266-4016490 / 266-4158245 

info@canterahotel.com

www.canterahotel.com

Agradecemos a las empresas que hacen posible esta jornada académica.

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ASOCIACIÓN ARGENTINA DE NUTRICION ENTERAL Y PARENTERAL

Lavalle 3643 3º F - C1190AAT, Buenos Aires
www.aanep.org.ar

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Contacto de comercialización: Lic. Fernando Béduchaud
Email: congresos@aanep.org.ar
Teléfono: +54911 4075 4539

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